Restaurant

Sauvage

Sauvage. © Nando Aerni

Ort
- Sauvage Biel, Zentralstrasse 19, 2502 Biel/Bienne
Ort

Barfood aber anders!

Das Sauvage ist ein Ort für Gespräche, Freude, Wein und gutes Essen.

Neben den Weinen zelebriert das Sauvage-Team das dazu passende Essen wie nirgendwo. Inspiriert von Esskulturen aus der ganzen Welt, mit viel Liebe und den besten Produkten gibt es hausgemachtes Essen auf höchstem Niveau.

Die Stimmung lebendig wie in den Bars von San Sebastian, das Essen puristisch und gut wie die nordische Küche und präzise bis ins Detail wie in Japan.

Das alles und mehr erwartet Sie im Sauvage.

Öffnungszeiten

Von 1. Jan. 2024 bis 31. Dez. 2024
Montag - Freitag
- 17:00 - 23:00
Samstag
- 11:00 - 18:00

Zugang

Öffentliche Verkehrsmittel
- SBB Fahrplan
Routenplaner
- Google Maps

Gut zu wissen

- Am Mittwochabend findet immer ein Weintasting statt, mit einem wöchentlich wechselnden Thema.
- Es finden regelmässig Events rund um das Thema Wein statt. Aktuelles auf der Homepage.
- Nachhaltigkeit wird im Sauvage gross geschrieben.